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Jenipapo

 

 

COMPOSIÇÃO QUÍMICA : Calorias, água, hidratos de carbono, gorduras, Vitaminas B1, B2, B5, C, cálcio.

USO MEDICINAL :  No norte e nordeste, afirma-se que, com o suco de jenipapo, é possível debelar a anemia causada pelo impaludismo ou pelas verminoses. 

Pesquisas realizadas sobre o jenipapo acusaram um elevado conteúdo em ferro nesta fruta. Eis, pois, o provável fator da anemia, no que diz respeito ao jenipapo.

É aconselhável o largo uso desta rubiácea, tanto quanto possível ao natural ou em refrescos. Também pode fazer-se o que se conhece por jenipapada: pica-se a fruta e adiciona-se mel ou melado.

Não faltará a necessária quota de ferro na nossa alimentação, se fizermos constante uso desta fruta, a qual, pelo seu elevado teor desse mineral, muito se aproxima do feijão e da gema do ovo.

O suco do fruto, como diurético, é útil na hidropisia.

Os refrescos preparados com o fruto maduro têm aplicação contra a enterite crônica.

A raiz em decocção, é purgativa.

O decocto da casca é útil, em banhos, no tratamento da úlceras.

A casca do tronco, por incisão, fornece uma substância branca reputada como boa para combater as cataratas.